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16 août 2007 4 16 /08 /août /2007 10:06
C'est une recette que j'ai trouvé sur marmiton...Déconcertante par sa simplicité et qui en jette... 

terrine-de-poisson-simple-et---patante.jpg

Elle agrémente avec bonheur les buffets d"été et constituera une petite entrée qui bluffera tout le monde ! 

Comme je n'ai rien changé à la recette, je vous mets juste le lien...C'est ici...

Juste un petit détail je n'ai pas servi avec une mayonnaise mais plutôt avec une sauce au fromage blanc, jus de citron, ail et basilic. 

Cette terrine doit aussi très bien s'accompagner d'un coulis de tomates.

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Published by La cuisine pour nos têtes blondes - dans Entrées
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commentaires

domi 17/08/2007

je n'ai jamais osé me lancer dans les terrines et pourtant celle ci me fait bien envie...allez je goûte à la tienne après je verrai ;-)
bon we
bizzzzz

Lolotte 17/08/2007

C'est un plat que je ne pense jamais a cuisiner et pourtant c'est tres bon.

waveboard 18/08/2010


Wow, sympathique travail, je vous remercie pour ces astuces et notez dans un premier temps que je suis pleinement d\'accord... Permettez-moi d\'insister, votre billet est sincèrement excellent,
j\'y ai trouvé une mine d\'infos instructives... NB : Vous avez un très bon style, chapeau bas !


Patricia 20/02/2012

Bonjour!
Merci pour le lien sur cette recette toute simple ... Et qui permet de faire manger du poisson à nos têtes blondes (ou pas!)
La petite sauce fromage blanc, jus de citron, ail est une excellente idée ... Je pense que je testerai l'aneth ... Je n'ai pas de basilic!
Je l'intègre dans mes menus de la semaine que je mets en ligne sur mon blog!

Patricia 08/02/2013

Bonjour!
On ne change pas une équipe qui gagne ... Alors, un an après ... Je repropose cette recette dans mes menus ... Il y a toujours un lien ici !
Merci encore!

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  • La cuisine pour nos têtes blondes
  • Maman de 3 enfants j'aime cuisiner avec eux et leur préparer des bons petits plats pour leur apprendre à manger, varié et équilibré. 
Je puise mon insipirtation essentiellement dans la cuisine bio. 
J'aime aussi beaucoup la cuisine régionale
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