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4 juin 2009 4 04 /06 /juin /2009 09:00

Il y a 10 jours c'étaient l'anniversaire de ma choupinette. Elle voulait bien sûr fêter l'évènement à l'école avec ses petits copains et copines.

Nous nous sommes donc mis d'accord avec la maîtresse pour pouvoir apporter des gâteaux. Elle nous a fait comprendre que le mardi était le jour qui arrangeait le mieux par rapport à l'emploi du temps de la classe.

oui mais...quand vous êtes une maman qui travaille, pas facile de vous mettre à préparer des gâteaux le lundi soir après une journée de travail bien remplie...

Il me fallait donc une recette très très simple pour pouvoir préparer rapidement du gâteaux pour 25 enfants !!!

en relisant mes cahiers de recette j'ai retrouvé une recette dont je n'ai pu déterminer la provenance mais qui m'a semblé hyper simple et en prime, elle était très peu grasse...résultat...1/4 montre en main pour préparer mes gâteaux pour un résultat moelleux et fondant qui a fait l'unanimité.

C'est vraiment une recette à retenir !



Ingrédients pour un gâteau pour 6 personnes


5 cuiillères à soupe de cacao en poudre non sucré
125 g de yaourt nature 0%
160 g de sucre en poudre
2 oeufs
120 g de farine
1 pincée de sel
1 cuillère à café de levure chimique

Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot . Laisser tourner 2 minutes pour obtenir une pâte homogène et mousseuse.
Mettre la préparation dans un plat beurré au four th°6 pendant environ 25 minutes.

Et voilà c'est tout !

Il n'y a plus qu'à se régaler sans trop culpabiliser

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Published by La cuisine pour nos têtes blondes - dans Dessert
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commentaires

Laurence 09/06/2009

Bonsoir !

Elodie (http://elofleur.canalblog.com/) et moi organisons le premier pique nique de blogueurs (culinaires) du Pas-de-Calais, le 4 juillet à Arras.
Nous vous invitons à consulter notre blog : http://piqueniquearras.canalblog.com/ pour plus d’informations !
Vous pouvez aussi faire un peu de publicité pour cette manifestation en mettant le logo sur votre blog. Merci beaucoup.

A très bientôt
Laurence

yulunga 14/06/2009

mon bébé de 21 mois est très gourmand, je suis sûr qu'il va adoré ce gâteau et le préparer avec moi ! merci beaucoup

les 2 chefs 24/06/2009

MUM DU CHOCOLATTTTTTTTT

kitschy-kawai 25/07/2009

Coucou!!
Je viens te voir pour te faire part de l'ouverture de ma mini boutique.
J'y vends pour le moment des bijoux de sacs en fimo, bracelets, boucle d'oreilles , perles, breloques...
N'hésite pas a passez ca me fera plaisir =)
http://kitschy-kawai.over-blog.com

Elise 13/06/2012

Bonsoir,
Pas de yaourt au réfrigérateur. Pensez-vous que du lait fera l'affaire?
Merci pour cette recette toute simple ;-)

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  • Maman de 3 enfants j'aime cuisiner avec eux et leur préparer des bons petits plats pour leur apprendre à manger, varié et équilibré. 
Je puise mon insipirtation essentiellement dans la cuisine bio. 
J'aime aussi beaucoup la cuisine régionale
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